Si tratta di un progetto innovativo, giovane, dinamico che ha visti coinvolti i due titolari del locale, i fratelli Andrea e Sergio Graziosi, lo Studio di Progettazione Martino Design di Chiara Melandri e Stepping Stone di Gianluca Perrone.

Il concept architettonico, dall’evidente impatto visivo, si è basato innanzitutto su due elementi essenziali: il blu e la griglia bianca che insieme descrivono una storia originale, di nord e di sud, di mare e di sole, di trasparenza ed eticità.

Scampo si configura dunque come un progetto all’avanguardia capace di parlare a più target diversi e di combinare passato e presente, matericità e allusione.

Il risultato è uno store innovativo che ha il sapore di una pescheria tradizionale ma anche di ristorante “friendly” ponendosi tuttavia nell’orizzonte dei concept contemporanei in cui l’experience dell’utente è al centro.

In questo numero esploriamo l’idea, i modus operandi, le strategie, i focus tecnici del progetto di design.